Bułgaria jeszcze piętnaście, dwadzieścia lat temu należałado najbardziej popularnych i lubianych celów podróży polskich turystów. Czyjednak jej popularność przekładała się na stopień znajomości kultury, historiialbo kuchni? Gdyby dzisiaj w ulicznej sondzie zapytać Polaków o znanebułgarskie potrawy, padałaby prawdopodobnie jedna i ta sama odpowiedź: sałatkaszopska z fetą. Ten i ów wymieniłby może jeszcze rakiję, tradycyjny mocnyalkohol. A gdzie czorba ogrodnika z czosnkiem, pileszka supa z pomidorem, trienica,gjuwecz z mięsem albo jachnija z cebulą? Jeśli te nazwy zupełnie nic wam niemówią, może warto wybrać się do Bułgarii jeszcze raz? Dla Bułgarów dobre obfiteposiłki jedzone w dużym przyjaznym gronie to nieodzowny element tradycyjnejkultury.

Na serię przewodników Petit Futé składają się  nowoczesne opracowania przeznaczone dla turystów wymagających, którzypotrzebują obszernego, a zarazem przystępnego źródła informacji. Wprzejrzystym układzie wyróżniają się dane praktyczne, notki kulturowe,propozycje wycieczek oraz porady dotyczące przygotowań do podróży.Dodatkową zaletą, wyróżniającą tę serię na rynku publikacjipoświęconych turystyce, jest szata graficzna wzbogacona licznymiilustracjami - zarówno zdjęciami oraz planami, jak i reklamamiprezentującymi miejsca godne odwiedzenia. Seria obejmuje przewodnikiomawiające poszczególne miasta, kraje lub archipelagi - łącznie 167kierunków, zarówno tych dobrze znanych, jak i całkowicie egzotycznych,rozrzuconych na 5 kontynentach. Strukturę każdego przewodnika tworzątrzy główne działy:

zaproszeniedo podróży - gdzie przedstawiono wszystkie „naj” danego miejsca, atakże pomysły spędzenia czasu; idealna pomoc dla turysty jeszcze nie dokońca zdecydowanego co do celu podróż;

część główna - czyli informacje praktyczne na temat hoteli,komunikacji, gastronomii, rozrywek, zakupów, zwiedzania, a takżewypadów w miejsca mniej uczęszczane. Propozycje zakwaterowania zostałypodzielone na trzy kategorie cenowe („dobrze i niedrogo”, „wygodnie iuroczo”, „luksusowo”), dzięki czemu czytelnik szybko i bez truduznajdzie ofertę na miarę swoich oczekiwań i możliwości;

niezbędnik podróżnika - czyli, wśród wielu innych: porady dotycząceprzygotowań do wyjazdu; dane biur podróży, towarzystwubezpieczeniowych, operatorów telefonii komórkowej, przewoźników,producentów odzieży i sprzętu turystycznego; a także informacje owizach, walutach, kartach płatniczych.